Terrae Motus

  • Terrae Motus (1)
  • Terrae Motus (6)
  • Terrae Motus (5)
  • Terrae Motus (4)
  • Terrae Motus (7)
  • Terrae Motus (3)
  • Terrae Motus (2)

Terrae Motus aderisce al progetto dell'Alleanza Slow Food, con l'impegno di sostenere i piccoli produttori custodi della biodiversità, impiegando ogni giorno nella loro cucina i prodotti dei Presìdi, i prodotti dell’Arca del Gusto e quelli delle Comunità del Cibo, indicati in questa scheda.

Presto sarà diponibile la descrizione de Terrae Motus

Prodotti utilizzati


Cipolla di Alife - Vincenzo Di Meo
Oliva caiazzana da mensa - La Sbecciatrice
Cipolla di Alife - La Cannavina
Olio extravergine di oliva "Koinè" - Benedetta Cipriano

 

 

Maiale nero casertano
Zucca lunga napoletana

 

Fagiolo Lanzariello
Pomodoro riccio
Ceci delle colline caiatine

Piatti dell'Alleanza