Osteria lo stuzzichino

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Prodotti utilizzati

Osteria lo Stuzzichino aderisce al progetto dell'Alleanza Slow Food, con l'impegno di sostenere i piccoli produttori custodi della biodiversità, impiegando ogni giorno nella loro cucina i prodotti
dei Presìdi, i prodotti dell’Arca del Gusto e quelli delle Comunità del Cibo, indicati in questa scheda.

Presto sarà diponibile la descrizione de Osteria lo Stuzzichino


Papacella Napoletana - Bruno Sodano
Carciofo violetto di Castellammare - Terra Amore e Fantasia
Antichi pomodori di Napoli - Terra Amore e Fantasia
Conciato romano - Le Campestre
Cacioricotta del Cilento - Agriturismo I Moresani
Sale marino di Trapani - Oro di Sicilia

 

Cipolla ramata di Montoro
Limone di Sorrento - Solagri
Gamberetto di Nassa
Altri produttori e distributori: Antonino Amitrano, Salvatore di Montoro, Agriturismo "Il Casale"

 

 

Amarene appassite dei colli di San Pietro

Piatti dell'Alleanza