La Lanternina

La Lanternina  aderisce al progetto dell'Alleanza Slow Food, con l'impegno di sostenere i piccoli produttori custodi della biodiversità, impiegando ogni giorno nella loro cucina i prodotti dei Presìdi, i prodotti dell’Arca del Gusto e quelli delle Comunità del Cibo, indicati in questa scheda.

Presto sarà diponibile la descrizione de La Lanternina

Prodotti utilizzati

 

 

Antico Pomodoro di Napoli

Fagiolo dente di morto di Acerra  

Papaccella napoletana

Albicocca del Vesuvio  

Sale Vero

 

 

 

 

 

 

Pomodorino del Piennolo

Maiale di Razza Casertana

Fior di latte di Agerola

Salame Napoli

 

 

Piatti dell'Alleanza