Forentum Ristorante e Suites

Forentum Ristorante e Suites aderisce al progetto dell'Alleanza Slow Food, con l'impegno di sostenere i piccoli produttori custodi della biodiversità, impiegando ogni giorno nella loro cucina i prodotti dei Presìdi, i prodotti dell’Arca del Gusto e quelli delle Comunità del Cibo, indicati in questa scheda.

Presto sarà diponibile la descrizione de Forentum Ristorante e Suites

Prodotti utilizzati

Pezzente Materana : Sapori Mediterranei

Olive di Ferrandina : Olio Verde

Caciocavallo Podolico : Pessolani

Pera Signora : Mele Domenico

Fagiolo rosso scritto del Pantano di Pignola : Giovanni Bianconi

 

 

Piatti dell'Alleanza