28 Febbraio | Terrazza Slow – Cena al Roof Garden Angiò

Al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, venerdì 28 febbraio alle ore 20.30 si terrà la cena conviviale con Alleanza Slow Food dei Cuochi e Pizzaioli Campania e Basilicata, Slow Food Napoli e Slow Food Vesuvio.
Una serata autentica all'insegna dell'accoglienza, per assaporare le tipicità enogastronomiche campane e festeggiare l'ingresso del nostro ristorante O' Break nell'Alleanza. Un percorso di gusto fatto di valorizzazione di sapori e territori, attraverso i piatti ideati e cucinati dal resident chef Pasquale De Simone.

📃 Di seguito il menu e le modalità di prenotazione:

Aperitivo
Rosette di cavolfiori dorati
Frittelline di spinaci e fiordilatte di Agerola
Crostino di pane ai cereali con crema di piselli centogiorni
DoRè Spumante DOC - Sorrentino
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Alici in torti…era ripiene di scarole e fagioli dente di morto di Acerra
Lacryma Christi Bianco Bio - Sorrentino
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Mischiato dei pastai di Gragnano con ceci di Cicerale, baccalà e rosmarino
Aorivola - I Cacciagalli
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Sgombro in manto di noci della penisola Sorrentina, friarielli e salsa di zucca napoletana
Pellerosa - I Cacciagalli
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Crostata alle mele annurche e nocciole di Giffoni,
crema alla vaniglia e confettura di albicocche del Vesuvio

€35 a persona
€30 a persona per i soci Slow Food
L’evento prevede social table da 6/8 posti.
Non perdere l’occasione di condividere la cena con nuove persone!
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📝Info e prenotazioni
Renaissance Naples Hotel Mediterraneo
gmoffice@mediterraneonapoli.com
081 7970001

Alleanza Slow Food
alleanza.campaniaebasilicata@gmail.com
WhatsApp 331 455 3264

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