11-16 GIU | Il corso Pizza Culture: diventa un pizzaiolo slow!
In arrivo la seconda edizione del corso di perfezionamento per pizzaioli professionisti organizzato da Slow Food Italia, Università di Scienze Gastronomiche e Ferrarelle…
benvenuti
Nel progetto dell'Alleanza dei cuochi e pizzaioli di Slow Food
Clicca sulla provincia d'interesse e scopri i nostri ristoranti e pizzerie...
EVENTI
15 GIU | “Na voce, ‘na chitarra e o’ poco ‘e… Slow Food” – CENA DELL’ALLEANZA DA BACCO A FURORE
Il 15 giungo il ristorante Hostaria di Bacco organizza la cena dell'Alleanza Slow Food. Alle 19:00 precederà la cena un incontro dibattito sulle valenze…
28 GIU | AUTONOMIA – CIVICO 69
Giovedì 28 Giugno Civico 69 ad Alife (CE) organizza una serata tutta a base di eccellenze dei produttori campani. Antonietta Melillo de La…
NEWS
Sabato 16 giugno a Casal di Principe il Congresso regionale di Slow Food Campania e Basilicata
Sabato 16 giugno alle ore 16,00 presso Casa Don Diana a Casal di Principe (Ce)…
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Manuel Lombardi nuovo presidente di Coldiretti Caserta
“L’assemblea della federazione provinciale di Coldiretti ha rinnovato oggi le sue cariche. Il nuovo presidente…
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COMUNICAZIONE SULLE VERE NORME PER ENTRARE A FAR PARTE DELL’ALLEANZA SLOW FOOD
La partecipazione al progetto Alleanza Slow Food dei Cuochi e Pizzazioli è completamente gratuita. Il…
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Leguminosa, semi per il futuro.
“Semi per il futuro” sono stati i protagonisti assoluti di Leguminosa 2018: dai fagioli alle…
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Ciao Rita, non dimenticheremo mai la tua tenacia e il tuo sorriso
Nata il 9 gennaio del 1946, ha dedicato anima e corpo per oltre 20 dei…
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Dal primo Salone all’Alleanza dei Cuochi: Rita Abagnale racconta la sua Slow Food
Stiamo ripercorrendo insieme i trent’anni di Slow Food in Italia, attraverso il ricordo di chi…
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